Sirup z Agáve BIO RAW 250 g

Rostlinný nízkoglykemický sirup s vysokým obsahem fruktózy. Sirup se vyrábí speciální technologií odpařováním ve vakuu při teplotě do 45 °C z mexické rostliny agáve, která je známá hlavně pro výrobu teqily. Díky úpravě při nízké teplotě v něm zůstávají všechny výživné hodnoty a enzymy zachovány a nedochází ke karamelizaci cukrů.

Díky vysoké sladivosti stačí přidat do pokrmu či nápoje jen malé množství sirupu, čímž dosáhneme oproti cukru polovičního množství kalorií. Díky nízkému glykemickému indexu nezvyšuje hladinu cukru v krvi tak rychle jako cukr nebo med. Nestimuluje slinivku k vylučování insulinu tak jako ostatní cukry - má nízký glykemický index a po konzumaci nezvyšuje hladinu krevního cukru tak rychle jako med či bílý cukr.

Je proto vhodným sladidlem pro diabetiky za lékařského dohledu (u cukrovky druhého typu), hypoglykemiky a lidi, kteří mají problémy s trávením sacharózy.

Složení

sirup z agáve RAW BIO (100%)

Země původu

Mexiko

Hledáte isnpiraci na recept s agávovým sirupem? Na Lahodném blogu se můžete podívat do záložky "Recepty živé kuchyně", kde naleznete např. recept na Vanilkový krém s limetkou nebo na recept na Raw kečup. Dobrou chuť.