Mořské hrozny "Zelený kaviár" 100g

MOŘSKÉ HROZNY tzv. zelený kaviár - Caulerpa lentillifera - polosušené mořské hrozny (na slunci)

skvělé do salátů, sushi i polévek, obvykle konzumujeme za syrova s octem jako svačinka či předkrm

- bezlepkové, raw, vegan, paleo, bez cukru, laktózy a GMO

Mořské hrozny tzv. zelený kaviár je druhem zelených řas z pobřežních oblastí v Indo-Pacifiku. Caulerpa se pěstuje a konzumuje hlavně na Filipínách a v Japonsku, kde je známá jako "zelený kaviár" nebo "mořské hrozny".

Tato mořská řasa je jedním z nejoblíbenějších druhů jedlých Caulerpa díky své měkké a šťavnaté struktuře. 

Použití: Otevřete sáček a mořské hrozny vložte do mísy do čisté vody na 3-5 minut. Mořské hrozny do sebe nasají vodu. Takto osvěžené mořské hrozny přímo konzumujeme.

- vynikající jsou s majonézou, hořčicí, sojovou nebo chilli omáčkou, kečupem a dalšími dresingy

- přidejte do polévek, do nudlí, nebo rizota či sushi (uvnitř je rýže s mořským hroznem a máte tzv. californské sushi)

- pro vás, kdo si rádi vyrábíte svoji domácí kosmetiku, vyzkoušejte tuto tajemnou ingredienci pro váš omlazující krém se zeleným kaviárem. Při aplikaci na pleť funguje jako iontový potenciál buňky, udržují její vlhkost a hydratují vyčerpanou pokožku.

Máme pro vás jeden filipínský recept: po vyprání v čisté vodě konzumují syrové jako salát smíchaný s nakrájenými surovými šalotkami a čerstvými rajčaty, zakapaný směsí rybí omáčky nebo bagoongu (rybí pasty) a octa

Složení: 90% Caulerpa lentillifera, 10% slaná mořská voda  

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:

Skladujte v lednici v chladu. Nesmí být na přímém slunci.

Hmotnost: 100g

Země původu: Indonésie

BEZLEPKOVÉ, RAW a VEGAN PALEO